Meu Garoto Capim Santo Likör – Die elegante Seite Brasiliens

Capim Santo, in Europa besser als Zitronengras bekannt, gehört zu den beliebtesten Kräutern der brasilianischen Küche und Getränkekultur. Sein frisches und aromatisches Profil verleiht Speisen und Getränken seit Generationen eine besondere Leichtigkeit.

Dieser außergewöhnliche Likör verbindet Noten von Quittenkompott, Ananas und Grapefruitzesten mit Anklängen von Kamillentee, Earl Grey und feinen Kräuternoten. Am Gaumen entfalten sich Nuancen von Schwarztee und Mate, begleitet von einer dezenten Tanninstruktur und einem angenehm leichten Bitterton im Nachhall.

Das Ergebnis ist ein überraschend komplexer und ausgewogener Likör, der sich sowohl pur als auch als raffinierte Cocktailzutat hervorragend eignet.